SOLOK SELATAN – Seminggu menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 H/2026 M, masyarakat Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat (SUMBAR) meningkatkan permintaan kebutuhan pangan. Beberapa harga kebutuhan utama, seperti cabai, daging, dan ayam di Pasar Muara Labuh, naik meski tidak terlalu signifikan karena masyarakat membeli lebih banyak.
Salah satu pedagang, Mimi (35), mengatakan permintaan telur meningkat pesat. Hingga pukul 10.00 WIB, 100 papan telur yang dibawanya pagi ini habis terjual. Oleh karena itu, ia menambah pasokan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.
“Biasanya setiap hari saya menjual 100 papan telur. Tapi hari ini sudah habis, jadi saya harus menambah pasokannya sekarang,” kata Mimi saat berbincang dengan Wakil Bupati Solok Selatan, H. Yulian Efi, di Pasar Muara Labuh, Kamis (12/3/2026).
Mimi menjual tiga jenis telur: ayam ras, bebek, dan puyuh. Meskipun demikian, harga jual relatif stabil, hanya telur puyuh yang naik sedikit.
Harga Daging Sapi dan Ayam Naik
Selain itu, pedagang daging sapi dan ayam mengatakan harga daging sapi per kilo kini mencapai Rp150 ribu. Permintaan terus meningkat menjelang lebaran karena masyarakat Minangkabau membuat hidangan rendang.
Pedagang daging berkomitmen memenuhi kebutuhan masyarakat hingga menjelang lebaran. Dengan demikian, mereka mempertahankan harga daging tetap stabil meski melewati momen lebaran.
Harga ayam naik hingga Rp80 ribu per ekor (sekitar dua kilogram), sehingga daya beli masyarakat menurun.
Kenaikan Harga Kebutuhan Lainnya
Pedagang cabai, bawang, dan ikan menaikkan harga secara ringan. Namun demikian, mereka tetap menyediakan pasokan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Wabup Pastikan Ketersediaan Pangan Aman
Wakil Bupati Yulian Efi menyatakan hasil inspeksi ke dua pasar selama dua hari berturut-turut menunjukkan kebutuhan pangan melimpah, sehingga masyarakat tetap mudah memenuhi kebutuhan mereka.
“Daging naik sedikit tapi tidak signifikan. Ikan, ayam, beras, cabai semua stok tersedia. Kenaikan terjadi tapi tidak melonjak banyak. Dengan demikian, masyarakat tetap terpenuhi kebutuhannya hingga lebaran,” kata Yulian siang ini.
Penulis : Idp
Editor : Ichwan Diaspora
